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2017年1月31日 星期二

砂勞越州Sarawak【Kuching】:大碗公麵店→Kuala Lumpur:亞羅街Jalan Alor 美食

砂勞越州:古晉市(Traveller Homestay大碗公麵店海唇街古晉國際機場)→吉隆坡第二國際機場→九格飯店 (GRID 9 Hotel)→亞羅街→九格飯店 (GRID 9 Hotel) 一個女生自助馬來西亞 12天11夜2015/02/12(四) Day10



        早上本想利用點時間搭船到對岸的瑪格列達古堡(Fort Margheritta),但賴床到八點左右才起床,窗外下著雨,沒有什麼興致踏出戶外,於是在民宿四周亂拍。


        旅行者民宿 (Traveller Homestay)外面的中式牌樓下方,有個對老古晉人而言非常有紀念價值的鐘樓,是英殖民政府紀念二次世界大戰期間(1941~1945)被日軍殺害的官員及人民而興建,於1951年11月11日上午9時揭幕。這個鐘樓的設計靈感來自於舊法庭前方的拉者紀念碑,此紀念碑設立後,當時的英殖民政府每年此時皆會到此舉辦追悼儀式,一直到1963年馬來西亞獨立後,英殖民政府每年的追悼儀式才終止。


P.S:關於此鐘樓相關歷史淵源,可以參考《古晋古今》系列的文章:
《古晋古今》系列12时钟楼与菜巴刹的三迁
http://intimes.com.my/write-html/0811kucing12.htm
   
圖01、民宿外仍下著雨,濕漉漉的。


圖02、20世紀末期興建的中式牌樓及其後方的大白貓雕像埋沒了鐘樓的風采,鐘樓原有的紀念二次世界大戰罹難者碑文也被拆除了。中式牌樓的正中間寫著SELAMAT JALAN翻譯成中文意指”一路順風”。JALAN這個馬來文,和排灣語tjalan的語意皆是指”路”。


蔡明亮導演弟弟開的”大碗公”



        AM10:00,Kuching Tour Buddy的賴老闆及他女友一起來接cemcem,帶cemcem去品嘗在臺灣非常有名的蔡明亮導演弟弟所開的乾撈麵店,店名”大碗公” 。這家乾撈麵的手藝傳承於蔡明亮導演的父親,早期古晉花香街的阿華哥羅麵就是蔡導父親所經營的,雖然現在店名已改並遷至古晉中華第三中學對面,但每到假日必定高朋滿座(想想台東市大同路藍蜻蜓的假日盛況,相信大家可以想像假日許多人排隊等待的畫面)。


        這餐也是Kuching Tour Buddy的賴老闆招待,非常感謝他們的盛情,cemcem才能夠品嘗古晉市區許多的道地美味,並從中更加地認識古晉的特色。大碗公也不負盛名,看似簡單的乾撈麵卻可以給cemcem大大的滿足感。好在今天不是假日,一進店裡就有空位可座,店裡也沒特別的裝潢,卻可讓旅人感受到古晉的日常生活樣貌。


        餐後,到海唇街(Jalan Main Bazaar)挑伴手禮,林小姐告訴cemcem,若要挑砂勞越最道地的產品,就選胡椒類的、伊班族手工藝品類的,因此我挑了許多的胡椒糖、胡椒粉、頗有伊班族特色的手作品等等。


圖03、大碗公位於古晉中華第三中學對面,地址:285,Jalan Datuk Wee Kheng Chiang(拿督黄慶昌路),93450 Kuching.簡介一下拿督黄慶昌,他的祖籍在金門,是新加坡大華銀行的創辦人。

圖04、照片中的這位主角即是蔡明亮導演的弟弟,大碗公的老闆。

圖05、大碗公的店內樣貌,很像台灣早期的陽春麵店。


圖06、好吃的乾撈麵及古晉香醇的咖啡。

圖07、大碗公麵店的菜單。可以觀察到古晉的中式菜單命名的特色,”水”麵、”水”米粉、”水”粿條,都是指有加點湯。


驚遇亞航(AirAsia)創辦人Tony Fernandes



        亞洲航空(AirAsia)的執行長東尼費南德斯(Tony Fernandes)是位印度裔的馬來西亞人,以1RM(大約是新台幣7~10元間的價格)買下了曾為馬來西亞國營企業的亞洲航空經營權,締造了亞洲地區規模最大的廉價航空公司,並以Now Everyone Can Fly做了非常成功的行銷。老實說,沒有亞航的平價機票,我還真的哪裡都不太敢去,感謝亞航成就了許多年輕人的小小夢想。


        當Kuching Tour Buddy的賴老闆及他女友協助cemcem辦理行李托運時,突然看到有一小群空姐圍著位先生拍照,當時我還不曉得這位人物是誰,兩位朋友告訴cemcem那就亞洲航空的執行長啊!他們很熱心地協助cemcem和Tony Fernandes合照,告訴執行長cemcem來自台灣,真的很高興可以和實踐cemcem小小夢想的企業家合照。


        這次往吉隆坡搭乘的是亞航(AK5207),古晉國際機場Kuching起飛時間是下午14:05,到達吉隆坡第二國際機場(klia2)是下午15:50,航行時間將近2個小時,但cemcem付的總金額只要新台幣1,582元,且包含了選位費、25公斤的行李托運費、飛機餐等費用。以下是這次古晉飛吉隆坡的票價細項:


票價RM65+機場稅費RM9+燃油附加費RM25+亞航保險RM9+25公斤行李托運費(我的行李實際重量:18KG)RM40+選位費RM6+手續費RM8+ 飛機餐Roast Chicken with Smoky BBQ Sauce RM12 =RM174=1,559元】+國外交易手續費23元=1,582元
(這是信用卡帳單上顯示刷卡後的新台幣總金額)


圖08、非常幸運地可以和亞洲航空(AirAsia)的執行長東尼費南德斯(Tony Fernandes)合照。


 圖09、離開東馬婆羅洲的土地,橫越南中國海將近2個小時左右,才能抵達位於馬來半島的西馬。




圖10、往吉隆坡航程訂的飛機餐:Roast Chicken with Smoky BBQ Sauce。



圖11、從砂勞越上空看河流出海口一帶,可以看見彎彎曲曲的曲流景觀。


從klia2到九格飯店 (GRID 9 Hotel)



        到達klia2後,發現這裡比LCCT的航廈還要大上許多,裡頭有非常多間的商店,簡直就是一座超級大型的購物中心。想體驗搭機場快鐵(KLIA Ekspres)到吉隆坡,一路上跟著桃紅色的KLIA Ekspres標誌走,滿容易就可以抵達KLIA Ekspres的售票機器處,票價一張RM35,比Sky bus的特價票貴上3倍多,但半小時內就可以抵達KL sentral。




圖12、KLIA2雖然很大,但指標仍算清楚,跟著桃紅色的KLIA Ekspres標誌走,很輕易就可以抵達目的地。




圖13及圖14、在KLIA2尋找要搭乘KLIA Ekspres時,請注意指標牌底色為桃紅色的標誌。




圖15及圖16、KLIA ekspress(機場快鐵)及KLIA transis(機場快鐵支線)皆在同一個月台搭車。但KLIA transis(機場快鐵支線)得經過6站(吉隆坡第二國際機場KLIA2→吉隆坡國際機場KLIA→沙叻丁宜Salak Tinggi→布城/賽城Putrajaya/Cyberjaya→南湖鎮Bandar Tasik Selatan→吉隆坡中央車站KL Sentral),而KLIA ekspress(機場快鐵)只經過吉隆坡國際機場KLIA後,直接抵達吉隆坡中央車站KL Sentral。




圖17、抵達KL sentral後,是一陣尋找KL MONORAIL(吉隆坡單軌電車)的過程,要注意紅底白字的指標,較容易錯過。


圖18、仔細注意紅底白字的KL MONORAIL方向。



圖19、KL MONORAIL(吉隆坡單軌電車)內部。
圖20、這次在吉隆坡住的九格飯店 (GRID 9 Hotel)離KL MONORAIL(吉隆坡單軌電車)的Maharajalela站非常近,從KL sentral開始搭車後的第三站即是Maharajalela站。下車後,走過天橋到對面後,再走個1分鐘就可抵達GRID 9 Hotel。從飯店走到中國城,走的快的話,大概5分鐘內抵達中國城的尾端,但若是懶得走路且不勘運動的人,大概會走很久吧!


地圖01、KLIA2→GRID 9 Hotel。




住宿吉隆坡的平價好選擇:九格飯店 (GRID 9 Hotel)



         九格飯店 (GRID 9 Hotel)位於KL MONORAIL(吉隆坡單軌電車)的Maharajalela站旁,是從KL sentral開始搭車後的第三站,下車後經過天橋到對面,走不到一分鐘即可抵達。附近的古蹟有觀音寺、陳氏書院、吉隆坡暨雪蘭莪中華大會堂,如果腳程夠快,走到中國城的茨廠街大約5分鐘(如果您是懶散、不喜歡走路及運動的公主、少爺、不先做功課的路痴,請勿參考cemcem的自助旅行的腳程,若要參考,請自行再加個20分鐘以上)。但要注意的是,飯店附近較偏僻些,晚上行走時要小心。


        飯店的一樓是餐廳,看許多網友的評價還算滿意,但cemcem沒嘗試;二樓是櫃台及交誼廳,有電腦可使用;三樓則為房間。cemcem住在這間飯店兩晚,為了要有較佳的休息品質,選擇了有對外窗的二小床房,兩晚的房價含國外交易手續費共是$1,850元。房間整理得非常乾淨,有一套衛浴設備、冷氣、電視、對外窗,除了櫃台的年輕服務人員看似冷酷些,整體感覺還算舒適。


      進房間後,看著電視滑著手機等華丹來接cemcem,飯店內的電視頻道不多,沒有什麼特別吸引人的節目。





圖21、九格飯店 (GRID 9 Hotel)位於KL MONORAIL(吉隆坡單軌電車)的Maharajalela站旁,下車後經過天橋,走不到一分鐘即可抵達右方那棟灰色建築即是目的地。
圖22、九格飯店 (GRID 9 Hotel)外觀。


圖23、一樓是餐廳,二樓為櫃台及交誼廳。
圖24、房間對外窗外的景觀。




圖25及圖26、兩小床房的內部。

圖27及圖28、非常乾淨的乾濕分離衛浴設備。


亞羅街(Jalan Alor)吃好料



        華丹下班後,開著他們家的在地國產車,載我到吉隆坡金三角區著名的美食區亞羅街(Jalan Alor)享受美食。半年多不見,感覺他在自己家鄉打拼生活的自信、快樂、滿足,和在臺東所看到的他有大大的不同,看到華丹在馬來西亞過得很快樂,讓我也覺得很開心。一路上,華丹放著充滿華人年味的廣播喜慶音樂,車外張燈結綵,真像台北市迪化街的年貨大街。


        當初真沒想到,這位引起cemcem無限好奇心的神奇學弟兼室友,竟然讓cemcem尋找到分散到東馬及西馬的家族宗親、嘗試獨自到國外用爛爛的英文認識不同族群的朋友、實踐踏入婆羅洲內陸的夢想他的大眼睛是雙超級發電機,看似外表冷酷且不理世事的輕熟男,內心充滿著熱情及夢想,很喜歡他的影像作品,很容易讓人感染到真誠的溫度與續航力。


        到了亞羅街(Jalan Alor)的黃亞華小吃店,東道主點了五道在地華人道地的小菜,其中還包括此店必吃的燒雞翅,這些菜都很下飯且非常好吃。餐後,cemcem其實還想在狠狠的大快朵頤亞羅街夜市美食,但請客的人一直說好飽、好飽,讓cemcem徒留許多遺憾於此。





圖29~33、華丹請我吃的黃亞華小吃店美食,其中最著名的是燒雞翅。

圖34、店內裝潢。


圖35、黃亞華小食店。
圖36、感謝這位開啟我世界觀的輕熟男學弟兼室友。


地圖02、GRID 9 Hotel→Jalan Alor。

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