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2022年3月9日 星期三

砂拉越州Sarawak【Kuching→Bau】: 臺灣、東西馬官氏宗親首同聚東砂

 砂拉越州Sarawak【Kuching→Bau】:

臺灣、東西馬官氏宗親首同聚東砂

【一個女生自助馬來西亞16天15夜】  2020/02/09(日) Day04


百年前和順總廳的領袖官志尹


       在Yuan Bingling(2000:77)的著作中曾紀錄著官志尹所屬的公司為《大港公司》,1845至1849年間曾擔任當時西婆羅洲最強勝的華人勢力團體《和順總廳》的領袖,與三發(Sambas)蘇丹建立非常友好的關係。


        當時活耀於印尼西加里曼丹的家族先祖官志尹,姓氏排行為「志」字輩,對照Cemcem臺灣的家族先祖姓氏排行為玄曾祖父輩。Cemcem家族裡的玄曾祖父輩名字皆取名為官志X,臺馬加里曼丹宗親姓氏排行相互對照下,正好一致。


泉春茶室的早餐時光


       古晉位於赤道北緯1度33分左右,上午7:00在沒有對外窗的旅館房間裡,潮濕氣息滿溢。8:00官友妹大姊帶著Cemcem及幾位西馬的宗親前往古晉市區極富盛名的《泉春茶室》,Cemcem從臺灣往返古晉有8~9次了,終於有機會在旅客超多、翻桌率超高的《泉春茶室》享用美食。


       大家點了幾份三色奶茶、牛油咖椰吐司、Laksa、蘿蔔糕後,便坐下大快朵頤。餐點價格適中,每份食物看起來皆有道地的古早味,不過Cemcem覺得可以嘗嘗自己真正想點的食物,不一定要參考網路的評價去點餐。畢竟網路評價是他人的個人心得體驗及愛好,並不一定適用於每個人。


圖01.到砂拉越必定要品嘗的叻沙(Laksa),泉春茶室的叻沙(Laksa)配料有粗米粉、豆芽菜

三隻鮮蝦、雞肉絲、香菜,佐以酸柑及參巴醬調味,滋味讓人回味無窮。

2021年12月20日 星期一

雪蘭莪州Selangor→砂拉越州Sarawak【加影Kajang→古晉Kuching】:臺灣官姓顧問團初抵東馬

 雪蘭莪州Selangor→砂拉越州Sarawak【加影Kajang→古晉Kuching】:臺灣官姓顧問團初抵東馬

【一個女生自助馬來西亞16天15夜】  2020/02/08(六) Day03


品嘗加影中式早餐


       7:00醒來整裝後,7:40西馬的宗親開著一台銀色Benz載Cemcem到飯店附近的「天合香港豬腸粉」品味道地的特色美食。這台Benz和Cemcem家裡長輩的車相較寬敞許多,車內音響設配和臺灣同品牌車差異不大,西馬的宗親則提到在馬來西亞買國外進口車的稅非常重,他開的Benze要價約RM300,000(約NTD2,116,500),價錢看似比臺幣貴一倍。


       「天合香港豬腸粉」內的食客絡繹不絕,店內的招牌為港式豬腸粉,西馬的宗親一到店內馬上點了這道餐點及拉茶1杯當Cemcme的早餐。豬腸粉是一道由老闆以特製的粉漿(Cemcem猜是以糯米粉製成)製成如豬大腸外觀般的餐點,豬腸粉內還裹著鮮蝦及叉燒,外層則灑些油蔥及參巴醬調味。這道豬腸粉嘗起來口感滑順且不油膩,搭配拉茶也頗對味。


       菜單上的選項還有滑蛋伊麵、滑蛋炸麵線、瓦煲伊麵、瓦煲豆簽麵、瓦煲東炎伊麵、瓦煲老鼠粉、雲吞麵等等看。牆上貼著多篇關於「天合香港豬腸粉」的介紹及報導,可以想見這間店受到在地居民及眾多旅客的認可。


圖01.從加影的東方水晶酒店窗外眺望游泳池及加影市景。

2021年11月26日 星期五

雪蘭莪州Selangor【加影Kajang】:初探錫米山&臺馬官氏首見會


雪蘭莪州Selangor【加影Kajang】:

初探錫米山&臺馬官氏首見會

【一個女生自助馬來西亞16天15夜】  2020/02/07(五) Day02


        午餐喝了罐冰涼甜鹹的100號汽水,精神與體力終於回復了70%,
先到Cemcem的加影家族宗親會所探望,看似還未有人到來,於是利用點時間在錫米山新村閒晃。


圖01.錫米山新村入口處的牌子。

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